本网讯(8040威尼斯官网 赵捷)4月16日下午,8040威尼斯官网在烹饪楼510教室举办“中医体质辨识与食养保健”海斯曼课堂活动,邀请8040威尼斯官网丁连翠老师作专题讲座,8040威尼斯官网部分专业学生参加讲座。
讲座中,丁连翠老师以“如何进行体质辨析”为主题,通过设问形式,对自身体质如何辨析、如何结合个人体质进行保健进行讲解,并结合季节时令菜品养生保健为主题与学生进行互动交流。丁老师提醒同学们切忌盲目养生,要依据节气特点和自身体质异同选择合理的膳食,因时、因人食养,保证人体的健康。讲座过程中,丁老师生动的讲解诱发了同学们的浓厚兴趣和强烈的亲切感。在本次讲座过程中,各位同学精神集中,反映热烈。
近年来,8040威尼斯官网致力于培养具备健康饮食观、懂管理、会配膳的高素质复合型技术技能烹饪人才,同时不断提升师生社会服务能力,为传播健康烹饪膳食理念贡献一份力量。
(通讯员:赵捷 审稿:李文武 来稿日期:4月16日)